Gewinner Archiv

Die Zukunft der Schweizer Kochtradition liegt in ihren Händen.

Gewinner des 4 Wettbewerb «Young Talent » Escoffier 2016

1 . Platz

Melissa Gabbani
Mot-Hotel Albergo Losone

2 . Platz

Delphine Rossetti
CFP SHR Petit-Lancy

3 . Platz

Jan Schmid
Restaurant Frauenhof Altstätten

Weitere Kandidaten

- Samuel Hirsiger,
Fachhochschule Nordwestschweiz

- Laura Solèr,
Hotel Restaurant Central

- Ali Ibrahim,
Restaurant Peter und Paul

- Alexandre Argand,
Restaurant Vieux-Bois

Gewinner des 3 Wettbewerb «Young Talent » Escoffier 2015

1 . Platz

Camille Vanini
Restaurant de l'Hôtel Sharling Genève

2 . Platz

Maxime Buro

3 . Platz

Théo Moulin

Weitere Kandidaten

Marc Rieser,
Raphaël Graf,
Sahel Betschart,
Valentin Lueti,
Simon Schwarzenbach,
Cassandra Legazpi,
Alejna Veliu,
Kevin Keller et..
Miléna Herber

Gewinner des 2 Wettbewerb «Young Talent » Escoffier 2014

1 . Platz

Cyrill Emanuel Sommer
Restaurant Hôtel St.Gotthard Zürich

2 . Platz

Alexandre Gomes Vidreiro

3 . Platz

Samuel Heeb

Weitere Kandidaten

Hydajet Spahiu,
Cindy Steger,
Malika Zanarone,
Yasmin Abdala,
Kevin Keller,
Benedict Gutsmann,
Kevin Lahache

Gewinner des 1 Wettbewerb «Young Talent » Escoffier 2013

1. Platz

Jonas Bolle
Restaurant Vieux-Bois EHG Genève

2. Platz

David Amy

3. Platz

Kevin Rapisardi

Weitere Kandidaten

Caroline Fridez Cythia,
Stettler Caroline,
Ines Chabbouch,
Tania La Martine et
Arthur Leclerc.

Veranstalter

Copyright: Disciples Escoffier Suisse | Rosenstrasse 10 | CH-4323 Wallbach - AG
Umsetzung: KIS-COM