Vincitore Archivio

Il futuro della tradizione culinaria svizzera è nelle loro mani.

Gewinner des 4 Wettbewerb «Young Talent » Escoffier 2016

1 ° posto

Melissa Gabbani
Mot-Hotel Albergo Losone

2 ° posto

Delphine Rossetti
CFP SHR Petit-Lancy

3 ° posto

Jan Schmid
Restaurant Frauenhof Altstätten

Altri candidati

- Samuel Hirsiger,
Fachhochschule Nordwestschweiz

- Laura Solèr,
Hotel Restaurant Central

- Ali Ibrahim,
Restaurant Peter und Paul

- Alexandre Argand,
Restaurant Vieux-Bois

Gewinner des 3 Wettbewerb «Young Talent » Escoffier 2015

1 ° posto

Camille Vanini
Restaurant de l'Hôtel Sharling Genève

2 ° posto

Maxime Buro

3 ° posto

Théo Moulin

Altri candidati

Marc Rieser,
Raphaël Graf,
Sahel Betschart,
Valentin Lueti,
Simon Schwarzenbach,
Cassandra Legazpi,
Alejna Veliu,
Kevin Keller et..
Miléna Herber

Gewinner des 2 Wettbewerb «Young Talent » Escoffier 2014

1 ° posto

Cyrill Emanuel Sommer
Restaurant Hôtel St.Gotthard Zürich

2 ° posto

Alexandre Gomes Vidreiro

3 ° posto

Samuel Heeb

Altri candidati

Hydajet Spahiu,
Cindy Steger,
Malika Zanarone,
Yasmin Abdala,
Kevin Keller,
Benedict Gutsmann,
Kevin Lahache

Gewinner des 1 Wettbewerb «Young Talent » Escoffier 2013

1° posto

Jonas Bolle
Restaurant Vieux-Bois EHG Genève

2° posto

David Amy

3° posto

Kevin Rapisardi

Altri candidati

Caroline Fridez Cythia,
Stettler Caroline,
Ines Chabbouch,
Tania La Martine et
Arthur Leclerc.

Organizzatore

Copyright: Disciples Escoffier Suisse | Rosenstrasse 10 | CH-4323 Wallbach - AG
Umsetzung: KIS-COM